viernes, 6 de diciembre de 2013

MENU 169: PESCADO O SALMON AL PEREJIL

RECETA DEL 26 DE NOVIEMBRE

Receta facil y super sencilla con solo 3 ingredientes que los puedes variar por cualquier hierba de olor como cilantro, albahaca, romero, claro que siempre fresca. Tambien puede ser con una latita de salsa verde o aderezo de cilantro servir con arroz blanco.

INGREDIENTES
4 Filetes de pescado o salmon
un mazo de perejil
1/2 tz de leche
sal y pimienta la gusto.

PREPARACION
  1. Salpimentar bien el salmon o pescado, freir por ambos lados unos 7 min o hasta que este opaco su color.
  2. Licuar el perejil con la leche y sazonar al gusto, verter la salsa en el salmon y listo.
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