1kg de costillitas de cerdo, si tienen grasa hay que quitarsela
1 tz de salsa china
1/2 tz de ketchup
1 Ch de mostaza
1 Ch de salsa tabasco
1 cdta de miel de abeja
1 cdta de maizena disuelta en un poco de agua
Sal y pimienta
PREPARACION
1. Cortar las costillas en trozos de 2 dedos de grosor y salpimentar.
2. Freirlas en un sarten con aceite de oliva y dejar cocinar hasta que esten doradas.
3. En un bowl mezclar el resto de los ingredientes y verter sobre las costillitas. Servir con arroz blanco
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