MENU 54: ENMOLADAS

ENMOLADAS

INGREDIENTES

·         Pollo desmenuzado
·         Caldo de mole
·         Lechuga picada finamente
·         Queso fresco
·         Media crema
·         Tortillas de maíz

PREPARACION

1.      Rellenar las tortillas de maíz con el pollo y doblarlas, en un sartén freír las tortillitas como si fueran taquitos dorados, verterles el caldito de mole, la lechuguita, quesito fresco y media crema.

2.      Acompañar con frijolitos enteros o molidos.

Pin It

Print PDF